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高職院校國際貿易類課程雙語教學的探討

出處:論文網
時間:2019-02-21

高職院校國際貿易類課程雙語教學的探討

  摘要:雙語教學是經濟全球化和教育國際化對我國高等教育所提出的新要求。國際貿易作為外貿以及經濟管理各專業的核心課程,實施雙語教學顯得尤為必要。但是,當前在我國高職院校實施國際貿易課程的雙語教學還存在許多問題,必須在教學理念和教學模式等方面進行改進。
  關鍵詞:高職院校 國際貿易 雙語教學隨著中國加入WTO后對外貿易的快速發展,市場對從事外貿工作的實用性人才的需求不斷增大。對外貿易實用型人才不僅要能熟練使用外語,還要有扎實的專業知識。大多數高職院校都開設有國際貿易、商務英語(外貿、經貿)英語類專業,實行雙語教學正是為了更好的適應市場需求。所謂雙語教學就是將母語以外的另外一種語言直接應用于語言學科以外的其他學科的教學,使第二語言的學習與各學科知識獲取同步(在我國主要是指中文和英文)。但是,雙語教學不是英文課,英文應當是教學的媒介語言和手段,而不是教學的內容或科目。在高職院校中試行雙語教學,既有利于實現高等教育目標,又滿足國際貿易類人才素養要求,且避免了傳統教學弊端。
  一、高職國際貿易類課程雙語教學的必要性
  (一)實現高等教育的重要目標
  高等教育的重要目標之一是培養既掌握現代專業知識又具備熟練專業外語能力的高素質人才。“雙語教學”就是針對此類培養目標而出現的一種全新的教學模式。教育部在2001年制定的《關于加強高等學校本科教學工作,提高教學質量的若干意見》中,明確要求各高校積極開展雙語教學。因此,作為高等教育半壁江山的高職教育,也應把雙語教學模式落到實處。
  (二)高職院校人才培養的要求
  高職院校主要承擔著為區域經濟的建設和發展培養大批量高等技術應用人才的任務,學校培養的學生能否較快地適應用人單位的要求,是決定學生能否順利就業的主要原因。高職專業特色化的人才培養目標,要求在課程教學方法和手段改革中,改變原來單一的授課方式,全面改革、整合、探索新型教學方法,試行雙語教學,正是順應這一改革的舉措。
  (三)專業素養的要求
  國際貿易、商務(經貿、外貿)英語專業本身就是涉外型專業。要求培養的人才必須具備國際交流能力并具有國際競爭力。這不僅需要專業課程體系與國際接軌,同時還應訓練學生與國際同步的專業意識和創新性的思維模式。這些素質的培養,都需要一定的英語運用能力,而開設中英雙語教學則可以通過專業知識與英語的同時講授彌補教學的不足,逐步達到使所培養的人才能夠流暢地運用英語與客戶進行專業性談判的目的,使學生成為能說英語、寫英文的專業外貿人才,這對人才綜合素質的培養和國際視野的錘煉具有重要意義。
  (四)改革傳統教學不足的要求
  傳統的高校教學中,要么一味注重專業知識的學習,要么單純抓英語學習,前者由于不懂外語而無法將國外專業領域的先進知識和理念及時吸收;后者由于缺乏英語學習的情景和氛圍,導致傳統的高校英語教學費時、低效,學生英語語言的應用能力低下,成為所謂的“啞巴英語”,更談不上在所學的學科領域熟練使用英語了,這種狀況和高校的人才培養目標相悖。通過雙語教學,學生可以得到三個層面的收獲:最基本的是專業知識和能力的掌握;最直接的是外文專業詞匯和外文水平的提高;最高層次的收獲是受益于伴隨著授課語言改變而帶來的教學理念和教學方式的變革。因此,雙語教學傳授給學生的不僅僅是語言能力的訓練,更是專業知識的提升。在這個教學過程中,很難說是通過其中一種水平提高了另外一種水平,而是兩種水平相互促進,融合與提高。
  二、高職國際貿易類課程雙語教學方法
  與本科院校不同,高職院校在推行雙語教學的過程中面臨著較大的困難,其中最大的障礙是高職學生英語基礎相對薄弱,許多學生對雙語教學的結構體系和側重點的把握較為迷茫,學習不得要領。為了更好提升雙語教學的效果,應對傳統的課堂講授方法進行調整,以適應高職高專學生學習的規律和要求。
  (一)培養學生雙語學習興趣、鼓勵分組學習
  在雙語教學中,既要激發學生學習專業知識的興趣,又要幫助學生掌握外語的思維習慣。以國際貿易實務教學為例,上新課前,教師可提供與本堂課教學內容有關的外文案例,讓學生帶著問題預習課程內容。完成本堂教學任務后,當堂解決問題。這樣既幫助學生鞏固了知識,又使教師掌握了學生對新知識接受的情況。此外,還可動員學生獨立搜集相關案例,利用實訓課時,分組講解,督促學生更多地涉獵專業性教材,養成獨立思考的習慣。對教學內容中淺顯易懂的知識點,可安排學生自己進行課堂講授,鼓勵多使用外語。
  雙語教學難度較大,特別像國際貿易實務這類技能要求相對較高的課程,需要對較為抽象的概念進行深入挖掘,對綜合性案例充分探討,對單據、信用證等外文單據完全理解。目前大多數開課班級學生人數眾多,教師在教學中無法全部兼顧,分組學習能夠拓寬師生雙向交流渠道。因此,教師可對班級學生進行分組,將小組人數控制在5-6人次,以保證每個學生都能獲得鍛煉機會。教師根據教學內容和進度,布置一些由小組集體完成的學習任務,如案例搜集、外貿流程操作、課堂演示、課堂講授等,由教師根據小組的現場表現、提交的報告進行打分,計入學生平時成績。
  (二)模擬貿易操作
  通過組建公司的形式,讓學生模擬成各個行業的公司代表,站在公司的立場上考慮實際的國際貿易的問題,并且要在和其他公司的交流中解決這些問題。通過實際模擬,學生有了體驗式的收獲,同時在運作貿易過程中的實際問題開始進入學生思考的范圍,學生對課本上的理論知識理解就更深入。開始時,學生可能對公司在貿易的實際中遇到什么樣的問題一無所知,經過一段時間以后又轉化為滿腦子的問題,找不到出路。所以雙語教學的過程中應該讓學生能夠簡化公司貿易的流程,又對貿易流程牽涉到的復雜因素有所認識。
  (三)打通交流障礙,鼓勵學生加強與教師的交流
  雙語教學面臨的最大問題是學生“只會聽,不會說或不敢說”。許多同學雖然能理解教師外語講授的專業知識,但卻不能通順、清楚地用英語表達觀點,主要原因是學生缺乏強化練習口語的機會。因此,教師在教學時應鼓勵學生積極發言,特別要鼓勵多用外語發言。對學生發言的情況,教師應予以及時記錄,作為學生平時成績的重要參考。同時,應發掘多樣化的交流渠道,鼓勵學生以小組為單位進行雙語交流,在課余時間開展專業知識交流競賽或演講比賽,可借助校園網絡資源,加強學科交流,發掘學生學習的積極性。應鼓勵廣大教師根據教學實際情況,全面開展雙語授課,爭取學生在每個學期都能接觸到雙語教學。   三、雙語教學實施中的問題及應對策略
  (一)學生英語水平問題
  雙語教學是以學生的英語水平為基礎的。目前職業院校學生的英語基礎相對本科院校相對薄弱,在雙語教學中存在很大的困難。但這并不意味著雙語教學的不可能。目前可以采用兩種方法:一是教師可采用中文教材,但主要使用目標語進行教學,在重點問題和難點問題上采用漢語進行解釋,讓學生浸泡在目標語言環境中,從而加強語言的習得;二是采用分層教學的方式,這種方式操作起來比較復雜,但效果比較好,可在新生入學時根據高考外語基礎進行分班,再依據各班的具體情況進行雙語教學。
  (二)師資問題
  合格的雙語師資是制約雙語教學的瓶頸之一。要進行雙語教學,首先教師就要具備復合素質,既要懂專業知識,又要能熟練使用外語進行專業知識教學。但由于目前高校教師在求學時基本上沒有接受雙語教育或者是接受的雙語教育不夠系統,再加上后期教師培訓無法及時跟上,目前這種師資是不足的。因此,教師所在院校應盡量為教師聯絡在崗培訓的機會,為教師提供去企業學習實踐經驗的機會。除此之外,應盡量為教師提供深造進修的機會。
  (三)教材問題
  進行雙語教學,適合的雙語教材是必不可少的,但是目前高校普遍缺乏合適的雙語教材,其中能適用于高職院校的專業雙語教材更是少之又少。目前很多高職院校學生使用的教材,只能選用一些適用于本科院校的教材,其內容對于高職學生來說較深,理論性強而實踐操作性不足。既不符合高職學生的學習認知規律也和專業的人才培養目標背道而馳。因此,各高職院校的主干教師應該聯合起來編寫一本適合高職學生學習的教材。
  四、小結
  目前,我國高職院校專業英語的教學,尚處于不斷完善的過程中,很有必要聯合起來編寫一套適合中國高職學生的、新的、科學的、適合各專業使用的教材,以適應時代的需求。但有一點仍需強調的是,在人才競爭激烈的新時代,高職院校專業英語教師必須不斷更新自己的知識結構,自覺轉變教育理念,創新一套適于本專業特點的實用的教學方法,提高教學質量,才能應對挑戰,為社會培養出生產、建設、管理、服務第一線急需的高等技術應用型人才。
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